Tingkatkan UMKM Berdaya Saing, Bupati Buka Pelatihan Pengembangan Olahan Produk Hewani

BENGKALIS, PROKOPIM- Bupati Bengkalis diwakili Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Bengkalis H Herliawan menghadiri sekaligus membuka Pelatihan Pengembangan Olahan Produk Hewani Kabupaten Bengkalis Tahun Anggaran 2023, Kamis (10/8/2023) di Hotel Surya Bengkalis.

Dalam Sambutannya H Herliawan mengatakan salah satu sektor pembangunan ekonomi kerakyatan yang memegang peranan penting dan strategis saat ini adalah pengembangan usaha mikro kecil dan menengah. 

Berkenaan dengan hal tersebut makanya pertumbuhan dan perkembangan UMKM, telah menjadi komitmen serta tekad dan semangat Pemerintah Daerah Kabupaten Bengkalis agar dapat terus tumbuh dan berkembang secara sehat, demi kelangsungan pertumbuhan ekonomi di Negeri Junjungan Kabupaten Bengkalis.

"Pemerintah Kabupaten Bengkalis terus melakukan berbagai upaya, guna membantu UMKM agar terus berdaya saing, dengan mengatasi setiap kendala maupun kelemahan yang ada, salah satunya melalui peningkatan kualitas dan kompetensi sumber daya manusia dari para pelaku UMKM agar lebih kreatif dan inovatif sehingga dapat menghasilkan produk-produk usaha yang berkualitas," kata H Herliawan.

Kemudian terangnya, sebenarnya di Kabupaten Bengkalis ini memiliki sejumlah produk UMKM yang bisa dikembangkan, termasuk produk olahan hewani yang tersebar diseluruh wilayah di negeri junjungan ini. Namun kami melihat, karena minimnya inovasi, promosi dan kreatifitas dari pelaku UMKM itu sendiri, sehingga membuat segala potensi yang kita miliki tersebut sulit untuk maju dan berkembang, apa lagi untuk bersaing secara global. Padahal produk olahan hewani kita dari segi kualitas, juga tidak kalah dengan produk-produk olahan hewani daerah lainnya.

"Melalui pelaksanaan kegiatan pelatihan pengembangan olahan produk hewani ini dapat memacu motivasi dan kreatifitas bapak/ibu para pelaku usaha untuk meningkatkan kompetensinya, sehingga mampu menghasilkan produk olahan hewani yang berkualitas, sehingga dapat membuka peluang dalam memajukan usaha serta membuka lapangan pekerjaan di daerah ini," harap H Herliawan.