Makanan Khas Bengkalis Ditampilkan Pada Pameran Peringatan Hari Pangan Sedunia XXXVII 2017 di Kalbar

KALIMANTAN BARAT, HUMAS - Peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) tingkat nasional yang diselenggarakan 19-22 Oktober 2017, di Markas Kodam XII/ Tanjungpura, Kabupaten Kubu Raya, Provinsi Kalimantan Barat, dibuka secara langsung Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, Kamis (19/10/2017) dan dihadiri kepala daerah se-Indonesia.

Berbagai kegiatan yang digelar pada helat tiap tahun ini meliputi pembukaan dan pameran (indoor dan outdoor), tur diplomatik, berbagai perlombaan, panen padi, dan ekspor beras dalam rangka pengembangan lumbung pangan di perbatasan.

Stand pameran Provinsi Riau, menyajikan berbagai makanan khas melayu, khususnya dari Kabupaten Bengkalis.

Makanan khas yang disajikan seperti, sempolet, mie goreng lempeng yang bahannya terbuat dari sagu, kemudian manisan pepaya, ceremai, pare dan juga menampilkan aneka ragam kerupuk, khususnya dari buah karet yang ditemukan siswa Madrasah Aliyah Negeri Bengkalis.

Tidak kalah pentingnya, ciri khas lempok durian dan puding sagu juga mewarnai menu sajian pada pameran tersebut.

Bupati Bengkalis Amril Mukminin menilai, pameran indoor dan outdoor ini bertujuan untuk memberikan informasi kemajuan pembangunan di bidang pangan baik di pusat dan daerah, oleh pemerintah maupun swasta.

“Selain itu juga untuk memperlihatkan kepada masyarakat, kemajuan berbagai teknologi alat dan mesin pertanian,” pungkas Amril.***